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手把手教你在家酱香烤鱿鱼,又香又辣,比路边摊还过瘾

还记得路边摊十块三串的烤鱿鱼吗,量小而贵,而且口味未必符合自己。今天给大家手把手教学,在家也能自己做烤鱿鱼,又香又辣,特别好吃。

手把手教你在家酱香烤鱿鱼,又香又辣,比路边摊还过瘾

食材:

鱿鱼一只,韩国烤肉酱适量,洋葱适量

步骤:

手把手教你在家酱香烤鱿鱼,又香又辣,比路边摊还过瘾

1、鱿鱼一只,洗净,切开头部,掏出内脏,冲洗干净

手把手教你在家酱香烤鱿鱼,又香又辣,比路边摊还过瘾

2、鱿鱼切断,加半小瓶韩国烤肉酱腌制2小时

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3、洋葱切丝,沥水

手把手教你在家酱香烤鱿鱼,又香又辣,比路边摊还过瘾

4、烤盘底部铺上洋葱

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5、将腌好的鱿鱼铺在洋葱上

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6、刷一层韩国辣酱

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7、放入蒸烤箱中层,无需预热,启动“嫩烤”程序,设置200度烤20分钟,中间取出刷点油,以免烤的过干

手把手教你在家酱香烤鱿鱼,又香又辣,比路边摊还过瘾

TIPS:

觉得不过瘾还可以另外加孜然粉、辣椒粉、胡椒粉等调料

本文作者:青陌飞羽(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6708695912790622733/

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